Ως τις 25 Οκτωβρίου οι δηλώσεις για την ΕΞΠΟΤΡΟΦ 2027: θέση για τους παραγωγούς της Τήνου στο περίπτερο της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου

Λούζα, τυριά, μέλι, κάπαρη, γλυκά του κουταλιού, κρασί. Τον Ιανουάριο η Τήνος μπορεί να τα παρουσιάσει σε μία από τις μεγαλύτερες εκθέσεις τροφίμων και ποτών της χώρας, στην Αθήνα, μέσα από το περίπτερο της Περιφέρειας.

Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου θα συμμετάσχει στη 13η Έκθεση Τροφίμων και Ποτών ΕΞΠΟΤΡΟΦ, από 30 Ιανουαρίου έως 1 Φεβρουαρίου 2027, στο Mediterranean Exhibition Center (MEC) Παιανίας. Καλεί όσους παραγωγούς των νησιών μεταποιούν ή τυποποιούν τοπικά προϊόντα να δηλώσουν συμμετοχή έως την Κυριακή 25 Οκτωβρίου 2026.

Η ανακοίνωση-πρόσκληση υπογράφεται από τον Αντιπεριφερειάρχη Πρωτογενούς Τομέα Φιλήμονα Ζαννετίδη και έχει ημερομηνία 6 Οκτωβρίου. Σήμερα το μεσημέρι έφτασε στην Τήνο από την υπηρεσία της Περιφέρειας στο νησί. Παραλήπτες ήταν, μεταξύ άλλων, ο Δήμος Τήνου και ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Τήνου.

Ποιοι μπορούν να δηλώσουν

Η πρόσκληση απευθύνεται σε παραγωγούς που μεταποιούν ή τυποποιούν τοπικά προϊόντα της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου με τοπικές πρώτες ύλες. Στην Τήνο αυτό σημαίνει τα τυριά και τα αλλαντικά του νησιού, το μέλι, την κάπαρη και τα αρωματικά, τα γλυκά του κουταλιού, τα παξιμάδια, το κρασί και το λάδι. Δηλαδή όσα βλέπει κανείς στα ράφια των τοπικών καταστημάτων και του πρατηρίου του Αγροτικού Συνεταιρισμού.

Η επιλογή των εκθετών θα γίνει με κριτήρια και έλεγχο των στοιχείων που θα δηλωθούν. Όσοι δεν πληρούν τις προϋποθέσεις πιστοποίησης, ή δεν μεταποιούν και τυποποιούν πρωτογενή τοπικά προϊόντα, θα απορριφθούν.

Τι προσφέρει η συμμετοχή

Στόχος της Περιφέρειας είναι να βρεθούν οι παραγωγοί απέναντι σε επαγγελματίες αγοραστές: σούπερ μάρκετ, παντοπωλεία και delicatessen, ξενοδοχεία, βίλες και yachting, εστιατόρια, μπαρ και κάβες. Στόχος είναι και να ανοίξουν δρόμοι προς τις εξαγωγές.

Όσοι θέλουν και ραντεβού από κοντά με αγοραστές μέσω του Hosted Buyer Program της έκθεσης θα πληρώσουν οι ίδιοι το κόστος στη διοργανώτρια εταιρεία.

Με το βλέμμα στο 2028

Η Περιφέρεια συνδέει την παρουσία της στην έκθεση με την υποψηφιότητα του Νοτίου Αιγαίου για τον τίτλο της Παγκόσμιας Περιφέρειας Γαστρονομίας 2028. Η υποψηφιότητα στηρίζεται στη γαστρονομική παράδοση των νησιών, στους ανθρώπους της παραγωγής και της εστίασης και στα τοπικά προϊόντα.

Προσοχή στις δεσμεύσεις

Η ανακοίνωση είναι αυστηρή σε ένα σημείο. Όποιος δηλώσει τώρα συμμετοχή και ακυρώσει αργότερα, ή δεν στείλει όλα τα δικαιολογητικά που θα ζητηθούν μετά τη λήξη της προθεσμίας, θα αποκλείεται και από τις επόμενες εκθέσεις. Καλό είναι λοιπόν να το αποφασίσει κανείς πριν συμπληρώσει τη φόρμα.

Πληροφορίες δίνουν η κ. Κωνσταντίνα Βλάχου για τις Κυκλάδες (22810 82380) και η κ. Τάνια Ρούσσου για τα Δωδεκάνησα (22413 60567).