«Να ’σαι καλά, μπαμπά άρχοντα, που μου ’μαθες τα μέρη»: ένα σακούλι αρναδκιές — και η ύπαιθρος της Τήνου «δείχνει μια καλή χρονιά»

Πηγή: δημόσια ανάρτηση του Αντώνη Χαρικιόπουλου στο Facebook

Κάποια μυστικά της τηνιακής υπαίθρου δεν γράφονται πουθενά: περνούν από τον πατέρα στο παιδί. Ένα από αυτά είναι τα «πόστα» με τις αρναδκιές.

«Να ’σαι καλά ρε μπαμπά άρχοντα, που μου μάθες τα μέρη για τον καλύτερο μεζέ έβερ». Με αυτή την αφιέρωση στον πατέρα του, ο Αντώνης Χαρικιόπουλος μοιράστηκε το μεσημέρι της Παρασκευής στο Facebook δώδεκα φωτογραφίες από τη συγκομιδή της ημέρας στην Τήνο.

«Με πολύ λίγο περπάτημα, σε ένα από τα καλύτερα πόστα, που πέρυσι δεν έδωσε τίποτα, σήμερα βρήκαμε αρκετά. Και μόνο αρναδκιές», γράφει. Και καταλήγει σε μια εκτίμηση που θα χαροποιήσει όλους τους μερακλήδες του νησιού: «Δείχνει μια καλή χρονιά».

Τέσσερις από τις δώδεκα φωτογραφίες της ανάρτησης. Πηγή: δημόσια ανάρτηση του Αντώνη Χαρικιόπουλου στο Facebook

Η αρναδκιά, ο «πλευρωτός της φέρουλας»

Αρναδκιές τις λέμε στην Τήνο. Στα σχόλια της ανάρτησης, ένας φίλος του έδωσε και την επιστημονική ταυτότητα της συγκομιδής: πρόκειται, όπως έγραψε, για τον «περίφημο πλευρωτό της φέρουλας», που οι Κρητικοί λένε αρτικίτη — Pleurotus eryngii var. ferulae.

Τα υπόλοιπα σχόλια κινήθηκαν ανάμεσα στον θαυμασμό και τη ζήλια: «Πω ρε φίλε, τέρατα!», έγραψε ένας φίλος του, απορώντας πώς δεν τα είχε μαζέψει κανείς πριν.

Είναι η τρίτη «καλή είδηση» από την ύπαιθρο μέσα σε μια εβδομάδα: το περασμένο Σάββατο ο Θοδωρής Περράκης έδειξε «τα πρώτα μανιτάρια μας», την Πέμπτη ο Δημήτρης Παρασκευάς σαράντα φωτογραφίες με αγριομανίταρα — και την Παρασκευή ένα γεμάτο σακούλι αρναδκιές, από ένα «πόστο» που πέρυσι έμεινε άδειο.

Η ανάρτηση του Αντώνη Χαρικιόπουλου — με ένα κλικ ανοίγουν και οι δώδεκα φωτογραφίες